Ubi Untuk Negeri
Sebuah buku monograf bertajuk “Ubi untuk Negeri”. Buku ini bukan hanya kumpulan data dan resep. Ini adalah seruan halus namun mendalam agar kita berdiri di atas kaki sendiri, menghargai apa yang tumbuh di tanah kita, dan membangkitkan kembali kejayaan pangan lokal. Dari ladang hingga piring, dari pekarangan hingga pasar digital, dari kebiasaan harian hingga kebijakan nasional ubi bisa menjadi jalan perubahan.
- Buku Original
- Koleksi Buku Terlengkap
- Ribuan Judul Buku Tersedia
- Diskon Buku Setiap Minggu
- Layanan Pelanggan Responsif
Deskripsi
Buku ini lahir dari keprihatinan sekaligus harapan. Keprihatinan karena pangan lokal seperti ubi yang dulu menjadi andalan rakyat dalam masa- masa sulit kini justru terpinggirkan. Harapan karena di balik kesederhanaannya, ubi menyimpan potensi besar: kaya gizi, mudah dibudidayakan, dan mampu memperkuat ketahanan pangan rumah tangga hingga nasional.












Ulasan
Belum ada ulasan.